美味しいカツ丼

理想のカツ丼探し

なんとなく頭の中で想像している味ってありませんか?

以前にそれ程美味しいカツ丼を食べた経験も無いので、 特に「カツ丼はこういう味だ!!」 と自分の中で決まっている訳でもなく、表現もできないのですが、 あたまの中に理想のカツ丼像と言うのがあって、結構前からそれを探していました。

うちではママへの注文も肉じゃがの「じゃが無し」を頼むくらいですから グルメで味にうるさいと言う訳ではなく、単なる肉好きなので、肉さえ沢山入っていれば美味しい料理になってしまうのですが、カツ丼だけは何故か想像をしてしまっていて...

そこで、手始めに丼ばかりを扱っている店。無難な味でファミリーレストラン。とんかつ専門店。 色々行ったのですがどれもこれも理想のカツ丼とは大きくかけ離れていました。

何がどう違うのか自分でも説明できないから、これまた探すのに一苦労。

しかし、たまたまお昼のご飯を買いにセブンイレブンに行ったらリーチ!!

かなり理想に近い味。肉も薄くて入れ物もパックの奴でチョット悲しいけど、流石セブンイレブン。

今までのと何が違うのかなぁ〜と考える事数分。なんとなく、タレが麺つゆ系の感じがします。

なるほど!!と思って、次からはそば屋さん巡りです。しかし、そこからの道のりがとても長かった。。。

出かける度にそば屋さんに入るのですが、何処もセブンイレブンの弁当に負けてる。

(決して不味いとかではなく、頭の中で想像していた味と違っていただけです)

結局、想像していた味のカツ丼はアチコチ歩き回っても見つからず、 カツ丼はセブンイレブンが一番想像の味に近い...という結論に達してしまいました。

理想のカツ丼が見つかる

それから暫くが過ぎて、お昼にそばが食べたくなったのでお店の近所で出前をしてくれる そば屋さんを電話帳で探したら牧の原団地にやぶ伊豆と言う店があり早速電話してみました。

そばが食べたくて電話したはずなのに、何故か 「カツ丼ありますぅ?」って頼んでました。(笑)

今まで散々探して見つからなかったので全く当てにはしてなかったのですが、ズバリ。ビンゴです!!

灯台下暗しとはこの事ですね。結構お肉が厚くて(大食い気味の方でも並でお腹一杯になります) 味は想像していたのに限りなく近い味です。

更に理想に近い味を模索中ですが、今の所やぶ伊豆以上のカツ丼は見つかってません。

カツ丼の好きな方は当店へお越し頂いたあとに寄ってみては?

※ほんとは中身の入っている所を写真でお見せしたいのですが、ついつい我慢できなくて..

理想のカツ丼がいつでも自宅で

実は現在、外食でかつ丼を食べる事は殆どありません。

ちゃっちゃらーーーん!!

自宅で理想のカツ丼が食べられるようになってしまったのです。

「理想のかつ丼探し」でセブンイレブンのが良い感じと話しましたが、

...と言う事は、セブンイレブンのツユがイイって事なのか?と言う事になって、やってみたのです!!

「これです!これです!!」

ヨークマートでセブンマークのストレート麺つゆと、玉ねぎと、卵と、揚げ物コーナーのロースカツを買ってきて、 鍋にぶっこんで作るだけです。

ママに聞いても、麺つゆとかの量はいつも適当にドボドボ入れるだけなので、何ccとかは分からないらしいですw